A máquina de café com gravidade zero: Estação espacial de luxo ou necessidade?

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Estudantes de engenharia da Costa Rica inventam um coador de café para uso em órbita

[/ legenda] Imagine: Você acabou de acordar a bordo da estação espacial no meio da sua missão de seis meses em gravidade zero. Você provavelmente se sente um pouco enjoado e deseja uma bebida que melhore o seu humor, preparando-o para um dia difícil de supervisionar as experiências em Kibo e mantendo o cronograma da estação para o dia. Você vai à cozinha para tomar um café. Café instantâneo e com gosto ruim. Você coloca o recipiente de café instantâneo no microondas e aquece a bebida azeda e com sabor de plástico. Isso fez você se sentir melhor? Ou apenas fez você desejar o cheiro de grãos de café moídos na verdade com os quais você está acostumado na Terra?

Franklin Chang-Diaz, um veterano astronauta da NASA que passou muito tempo na Estação Espacial Internacional (ISS), conhece muito bem o gosto de um café espacial muito ruim com microondas. Então, em um esforço para tornar a vida um pouco melhor para os astronautas atuais em órbita, Chang pediu a dois estudantes de engenharia que projetassem uma máquina que possa percorrer café fresco em gravidade zero…

Pode parecer um problema trivial. Afinal, os astronautas a bordo da ISS devem sofrer alguns inconvenientes enquanto trabalham no espaço; são indivíduos fortes e inteligentes que entendem os sacrifícios que precisam fazer para pertencer a esse grupo exclusivo de pioneiros do espaço. No entanto, à medida que passamos mais tempo no espaço, há um desejo crescente pelo conforto de estar em casa, especialmente se você tiver que passar seis meses a bordo de um posto orbital apertado e (em breve) lotado.

Em um esforço para enfrentar uma queixa pessoal com suas experiências no espaço, Franklin Chang-Diaz, um astronauta experiente da NASA que voou em sete missões Shuttle e ajudou a construir a ISS, abordou dois estudantes do Instituto Tecnológico da Costa Rica para projetar e construir uma máquina de café. Mas essa não é uma máquina comum de café, é uma cafeteira que funciona em zero g, dispensando a necessidade de café instantâneo com microondas.

Veja a reportagem da Telegraph sobre o “infusor de café” »

Então, Daniel Rozen e Josue Solano apresentaram uma solução. Os maiores problemas enfrentados quando se deseja percorrer a água quente através do café moído no espaço são: a) não há gravidade para puxar a água através do café, b) líquidos flutuam nos glóbulos e aderem à instrumentação ec) glóbulos quentes de água criar vapor e provavelmente será bastante perigoso (afinal, a última coisa que a equipe da ISS precisará é de bolhas escaldantes de água voando por aí!). Digite o sigiloso "Infusor de café".

Nós ligamos o interruptor. A máquina aquece a água a 90 graus centígrados, a temperatura ideal para uma xícara de café”, Explica Rozen. "Quando a água atinge essa temperatura, direcionamos a água que é encontrada na câmara de aquecimento para onde o recipiente é encontrado, resultando em uma deliciosa xícara de café.”

Em um ambiente intenso em que o bem-estar da equipe é essencial para o sucesso ou fracasso da missão, a idéia de um infusor de café da era espacial parece uma boa idéia. No entanto, no espaço, onde a massa determina quanto custa uma missão, os engenheiros da Costa Rica terão que encontrar uma maneira de tornar seu protótipo muito menor ou integrá-lo perfeitamente a um novo kit. Até que uma versão menor esteja disponível, duvido que seja considerado um dispositivo crítico para a estação… (embora seja bom acordar com o cheiro de café acabado de fazer quando o Sol estiver nascendo sobre os membros da Terra…)

Fonte: Telegraph Online

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