Se você quer comer alface em breve, temos más notícias: as autoridades americanas estão alertando os americanos para não comerem alguns tipos de alface.
Hoje (22 de novembro), os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) disseram que as pessoas não devem comer alface romana colhida em Salinas, Califórnia.
A alface romana desta região em crescimento tem sido associada a um surto de E. coli que adoeceu 40 pessoas em 16 estados. Destas, 28 pessoas foram hospitalizadas e cinco desenvolveram uma doença renal grave chamada síndrome hemolítica urêmica. Nenhuma morte foi relacionada ao surto até o momento.
A maioria dos produtos de alface romana deve ter um rótulo que mostre onde são cultivados. Se as pessoas compraram alface romana que diz "Salinas" no rótulo, não devem comê-lo e jogá-lo fora, disse o CDC. Se a alface não tiver um rótulo, você não deve comer o produto.
O Departamento de Agricultura dos EUA recolheu recentemente mais de 75.000 libras de produtos de salada contendo alface da empresa Missa Bay, LLC, pois os produtos podem estar contaminados com E. coli.
O CDC emitiu vários avisos para não comer alface romana nos últimos anos - um aviso semelhante foi feito na mesma época do ano passado em conexão com um surto diferente.
