Melancias: a mais nova fonte de energia renovável

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Isso não tem nada a ver com espaço ou astronomia, mas talvez seja uma das peças mais novas e suculentas que já li. Mas não tenha medo, usar melancias para biocombustível não reduziria a quantidade de melancias disponíveis para o público comer. Esta pesquisa avaliou o potencial de biocombustível do suco das melancias 'descartadas' - aquelas que não são vendidas devido a imperfeições cosméticas e atualmente são devolvidas ao campo. Wayne Fish, do Departamento de Agricultura dos EUA, disse: “Cerca de 20% de cada safra anual de melancia é deixada no campo por causa de manchas na superfície ou porque são deformadas. Mostramos que o suco desses melões é uma fonte de açúcar prontamente fermentável, representando uma matéria-prima até então não aproveitada para a produção de biocombustível etanol. ”

Os pesquisadores concluem que, com uma "taxa de produção de ~ 0,4 g de etanol / g de açúcar, medida neste estudo, aproximadamente 220 L / ha de etanol seriam produzidos a partir de melancias de descarte".

Além de usar o suco para a produção de etanol, diretamente ou como um diluente para outras culturas de biocombustíveis, Fish sugere que ele pode ser uma fonte de licopeno e L-citrulina, dois 'náuticos' para os quais existe atualmente demanda suficiente para fazer a extração econômica. que vale a pena. Depois que esses compostos foram removidos do suco de 'descarte', ele ainda pode ser fermentado em etanol.

Leia o artigo “suculento” aqui.

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